Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Fredulux-Brau GmbH
Dellplatz 14
47051 Duisburg
Telefon: 0203 23078
E-Mail: webster@webster-brauhaus.de

2. Aufruf dieser Website (Server-Logfiles)

Beim Aufruf dieser Website übermittelt euer Browser technisch notwendige Daten an unseren Webserver. Diese werden in Logfiles gespeichert:

• Aufgerufene Seite sowie Datum und Uhrzeit des Abrufs
• Übertragene Datenmenge und Meldung über den erfolgreichen Abruf
• Browsertyp, Browserversion und verwendetes Betriebssystem
• Referrer-URL, also die zuvor besuchte Seite
• IP-Adresse in gekürzter Form

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und stabilen Betrieb der Website. Die Logfiles werden nach spätestens 30 Tagen gelöscht. Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen findet nicht statt.

3. Keine Cookies, kein Tracking

Diese Website setzt keine Cookies, verwendet keine Analyse- oder Trackingdienste und bindet keine Werbenetzwerke ein. Schriftarten werden lokal von unserem eigenen Server ausgeliefert, es wird also keine Verbindung zu Google Fonts oder vergleichbaren Diensten aufgebaut.

4. Kontaktaufnahme per Telefon und E-Mail

Wenn ihr uns anruft oder schreibt, verarbeiten wir die von euch mitgeteilten Daten (etwa Name, Kontaktdaten, Inhalt der Anfrage), um die Anfrage zu beantworten und eine Reservierung zu bearbeiten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bei vorvertraglichen Maßnahmen, ansonsten Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Wir löschen die Daten, sobald sie für den Zweck nicht mehr erforderlich sind. Gesetzliche Aufbewahrungsfristen bleiben unberührt.

5. Karte

Auf den Seiten Anfahrt, Reservieren und der Startseite bieten wir eine Karte von OpenStreetMap an. Anbieter ist die OpenStreetMap Foundation, St John's Innovation Centre, Cowley Road, Cambridge, CB4 0WS, Vereinigtes Königreich.

Die Karte wird nicht automatisch geladen. Ihr seht zunächst nur einen Platzhalter. Erst wenn ihr aktiv auf die Schaltfläche klickt, wird eine Verbindung zu OpenStreetMap hergestellt und eure IP-Adresse dorthin übertragen. Rechtsgrundlage dieser Übermittlung ist eure Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, die ihr jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen könnt, indem ihr die Seite ohne Klick auf die Schaltfläche verlasst.

6. Verlinkte PDF-Dateien

Speisekarte, Allergenkarte und Buffetübersicht liegen als PDF auf demselben Server wie diese Website. Beim Öffnen entstehen dieselben Logfile-Daten wie unter Punkt 2 beschrieben.

7. Hosting

Diese Website wird als statische Seite auf Servern in Deutschland ausgeliefert. Mit dem Hostinganbieter besteht ein Vertrag über Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.

8. Eure Rechte

Nach der DSGVO habt ihr folgende Rechte:

• Auskunft über die zu eurer Person gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
• Löschung (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
• Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

Wendet euch dafür an webster@webster-brauhaus.de. Außerdem steht euch ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde zu, für uns ist das die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestraße 2-4, 40213 Düsseldorf.

9. Änderungen dieser Erklärung

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, sobald sich die Website oder die Rechtslage ändert. Es gilt jeweils die hier veröffentlichte Fassung.